Медовик
Рецептов торта "Медовик" существует множество. А я его готовлю следующим образом.
3 чайные ложки меда,
1 чайная ложка соды,
2 яйца,
1 стакан сахара,
2 стакана муки.
Для крема:
500 г сметаны,
1 стакан песка,
1/2 стакана варенья.
Беру 3 чайных ложки меда, добавляю в него 1 чайную ложку соды и ставлю на огонь до образования пенки. Затем, когда остынет (чтобы яйца не свернулись) добавляю яйца, сахара муку. Перемешать. Читать далее →
3 чайные ложки меда,
1 чайная ложка соды,
2 яйца,
1 стакан сахара,
2 стакана муки.
Для крема:
500 г сметаны,
1 стакан песка,
1/2 стакана варенья.
Беру 3 чайных ложки меда, добавляю в него 1 чайную ложку соды и ставлю на огонь до образования пенки. Затем, когда остынет (чтобы яйца не свернулись) добавляю яйца, сахара муку. Перемешать. Читать далее →
barbara1959 25 декабря 2009 727 3 1 |
Рейтинг:
+4
|
Бисквитный рулет
1 стакан песку и 4 яйца - взбить. Аккуратно добавить во взбитые яйца муку. Погасить уксусом 0,5 чайной ложки соды. Перемешиваем и выкладываем на смазанный маслом противень (можно подстелить пергамент). Выпекать 10 - 15 минут.
Затем на столе рассыпать сахарный песок. На него аккуратно выложить бисквит, смазать его вареньем, повидлом или кремом и закрутить.
Когда рулет остынет, можно порезать на порционные кусочки.
Затем на столе рассыпать сахарный песок. На него аккуратно выложить бисквит, смазать его вареньем, повидлом или кремом и закрутить.
Когда рулет остынет, можно порезать на порционные кусочки.
barbara1959 25 декабря 2009 1223 2 3 |
Рейтинг:
+4
|
Как дожить до 100 лет
Все советы, приведенные ниже, вы, конечно, знаете, но не будет лишним их себе иногда напомнить. Не правда ли?
1. Удовлетворите свою жажду
Знаете ли вы, что тот, кто выпивает 2,5 л воды в день, на 54% уменьшает риск сердечного приступа? В конце концов, почти три четверти нашего тела состоят из жидкости, которая осуществляет гидратацию нашего тела.
Так возьмите стакан и удовлетворите свою жажду! Водой, конечно.
2. Смех - реальный фактор здоровья Читать далее →
1. Удовлетворите свою жажду
Знаете ли вы, что тот, кто выпивает 2,5 л воды в день, на 54% уменьшает риск сердечного приступа? В конце концов, почти три четверти нашего тела состоят из жидкости, которая осуществляет гидратацию нашего тела.
Так возьмите стакан и удовлетворите свою жажду! Водой, конечно.
2. Смех - реальный фактор здоровья Читать далее →
barbara1959 23 декабря 2009 854 2 8 |
Рейтинг:
+8
|
Цитата
"Даже, может быть, в полной мере любящее сердце, обращенное к другому человеку, и не сознает того, что, любя другого, человек вступает в совершенно особые отношения с Богом".
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл
Святейший Патриарх Московский и всея Руси Кирилл
barbara1959 22 декабря 2009 552 0 1 |
Рейтинг:
+3
|
Фундук против канцерогенов
В ядрах фундука содержится 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют увеличению холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма. Этот продукт является мощным профилактическим средством против рака, а также болезней сердца и мышечной системы, а по калорийности он превосходит в 2 - 3 раза хлеб, в 8 раз молоко и даже шоколад.
Кладезь минералов. Читать далее →
Кладезь минералов. Читать далее →
barbara1959 21 декабря 2009 1175 0 16 |
Рейтинг:
+5
|
Вкус Парижа
Десерт
Французы готовят из каштанов множество блюд. Вот рецепт одного из них: очистить каштаны и варить их 30 минут. В сотейник вылить взбитые желтки, кофе, сливки, коньяк или ром, положить сахарную пудру, поставить сотейник на водяную баню и растирать содержимое до загустения. Каштаны выложить на блюдо, залить кремом и подавать к столу.
Французы готовят из каштанов множество блюд. Вот рецепт одного из них: очистить каштаны и варить их 30 минут. В сотейник вылить взбитые желтки, кофе, сливки, коньяк или ром, положить сахарную пудру, поставить сотейник на водяную баню и растирать содержимое до загустения. Каштаны выложить на блюдо, залить кремом и подавать к столу.
barbara1959 21 декабря 2009 681 0 5 |
Рейтинг:
+3
|
Экзотика: суп из арахиса
Любителям необычных лакомств придется по душе суп из арахиса. Для его приготовления нужно обжарить в арахисовом масле помидоры, лук, чеснок и сладки картофель, затем добавить арахисовую пасту, кокосовое молоко, специи и соль. После тщательного перемешивания суп можно подавать к столу.
barbara1959 21 декабря 2009 793 0 8 |
Рейтинг:
+5
|
О фисташках
Фисташки - одно из самых почитаемых растений на Востоке, в древности его называли деревом жизни.
Здоровье. Горсть фисташек понижает холестерин в крови и обеспечивает организм полезными антиоксислителями, которыми обычно богаты только вощи и фрукты. Благодаря тому что в орешках содержатся тиамен, витамин В6, медь, марганец, калий, фосфор и магний, небольшое количество (1 - 2 горстки) этих орехов уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней. Выращивают фисташки в Италии, Испании, Греции. Читать далее →
Здоровье. Горсть фисташек понижает холестерин в крови и обеспечивает организм полезными антиоксислителями, которыми обычно богаты только вощи и фрукты. Благодаря тому что в орешках содержатся тиамен, витамин В6, медь, марганец, калий, фосфор и магний, небольшое количество (1 - 2 горстки) этих орехов уменьшает риск сердечно-сосудистых болезней. Выращивают фисташки в Италии, Испании, Греции. Читать далее →
barbara1959 21 декабря 2009 783 2 4 |
Рейтинг:
+5
|
Блюдо против катаракты
В яйцах много лецитина, который позволяет регулировать распределение жировой ткани. Еще в яйцах нет углеводов. Они полезны для кроветворения. Содержащиеся в яйцах вещества препятствуют образованию катаракты, защищают глазной нерв, нейтрализуют вредное воздействие окружающей среды, укрепляют кости и суставы, стимулируют иммунную систему. Яйца – единственный продукт, который усваивается организмом на 97 – 98%, практически не оставляя шлаков в кишечнике. Читать далее →
barbara1959 21 декабря 2009 641 0 2 |
Рейтинг:
+3
|